Zo goed smaakt Kassel

Hip streetfood of een lekkere brunch, trendy bio-restaurant of chique gourmet-tempel: Ook qua eetplezier heeft de documenta-stad volop te bieden. Daarbij zetten steeds meer cafés en restaurants in op smakelijke ingrediënten die regionaal zijn geteeld. En ook typische Noord-Hessische lekkernijnen, ‘Schmeggewöhlerchen’ vindt u op veel menukaarten. Eet smakelijk!

Einwilligung zur Nutzung von Youtube.
Unter „Datenschutz“ können Sie diese Einstellung jederzeit anpassen.

YouTube-Videos anzeigen

Voit: Kassels sterrenrestaurant

Als eerste restaurant in Kassel kreeg Voit in Vorderer Westen een Michelenster, en trekt inmiddels genieters uit heel Duitsland aan. Zij kunnen niet alleen genieten van voortreffelijk eten maar ook van een bijzondere ambiance, gevormd door stijlvolle designermeubels en de open keuken van het restaurant.

Meer informatie

ENO Tapas & Winebar

Een heerlijke drieklank van restaurant, tapas- en wijnbar wordt u aangeboden door ENO aan de Goethestern in Kassel. Hier verwennen Gianluca Magnesa en zijn team hun gasten met de beste wijnen en gerechten. En ook de ambiance is geweldig: ENO bevindt zich in een oud huis uit de Gründerzeit dat stijlvol is gerenoveerd met een mix uit natuurhout, harmonische kleuren en Italiaanse kunst.

Meer informatie

Alte Wache

Sinds 2016 verwennen de gezusters Adriana en Claudio Carciola hun gasten in de historische omgeving van de Alte Wache, een indrukwekkend baksteenbouwwerk midden in het Bergpark Wilhelmshöhe, dat op de Werelderfgoedlijst van de UNESCO staat. Hier geniet u van de heerlijkste Italiaanse en Duitse specialiteiten van het hoogste niveau die met speciaal geselecteerde regionale ingrediënten, huisgemaakte pasta en originele Italiaanse kookpassie worden bereid.

Extra informatie

Falada

Sprookjesachtige lekkernijen met frisse ingrediënten uit de regio vindt u in Falada in de GRIMMWELT op de Weinberg van Kassel. Gourmetburgers met rundvlees uit het district Kassel, zoeteaardappelfriet of verleidelijke keukenspecialiteiten: Alle gerechten zijn in porties voor kinderen en volwassenen verkrijgbaar – in de zomer ook buiten in 'Grimms Garten'. Daarbij is er als bijzondere lekkernij een schitterend panorama over het zuiden van Kassel.

Meer informatie

Holy Nosh Deli

U eet gegarandeerd niet alleen van een mooi bord in de Holy Nosh Deli. Het trendy café-restaurant in Kassel's Vorderem Westen tovert uit smakelijke, gezonde ingrediënten heerlijke bowl-creaties. Die strelen niet alleen het gehemelte maar zijn ook een lust voor het oog. Of het nu vegetarisch, veganistisch of met zalm en kip is: Voor iedere smaak is er wel iets. Geniet hier ook van smoothiebowls om van te snoepen en verleidelijke taarten.

Naar de Facebook-pagina

Sudhaus

Op de oostelijke oever van de Fulda ligt het Sudhaus, dat u uitnodigt voor een culinaire reis door grootmoeders keuken. U kunt genieten van de rustieke delicatessen en dagverse creaties in oeroude brouwketels. Of maak het u buiten gemakkelijk in de grootste biertuin van de regio, waar machtige bomen voor schaduw zorgen. Terwijl u smult, nipt of gewoon ontspant, kunnen de kleintjes zich uitleven in de omheinde speeltuin. 

Naar de website

More offers:

#AUFMACHER#

WowKassel in a day

At the Palmenbad, you are far from the madding crowds and can, in an informal feel-good atmosphere, enjoy the newly designed rooms and suites (in different sizes from S to XL) and the very best of North Hessian cuisine – fresh, healthy and delicious.

  • 1 night incl. breakfast and “MeineCard“
  • Small picnic basket containing North Hessian specialities (city honey, a miniature bottle of Palmenbad gin, a small Ahle Wurst from the butcher Landfleischerei Koch, a small jar of homemade jam and a small cheese from the Kirchhof Oberellenbach farm, Steckenpferd pilsner
  • “Kassel an einem Tag” (Kassel in a day) city guide
  • ... and lots more!

from EUR 80.00 p.P.

#AUFMACHER#

WowE-biking in Kassel

A fairytale adventure in the heart of the city? In the Hotel Gude and the neighbouring Niederzwehren fairytale district, you will meet the spirit of the Brothers Grimm wherever you go.

  • 2 nights in an L double room with late check-out on Sundays until 2 p.m. (on request and depending on a availability)
  • 2 x breakfast from the extensive breakfast buffet
  • Free use of an e-bike with a cycling tour recommendation starting from the hotel
  • 1 x 3-course meal in the Pfeffermühle restaurant on the day of arrival
  • Free parking space on the hotel site during the stay
  • 1 bottle of mineral water in the room
  • Free WiFi in the hotel 
  • ... and lots more!

from EUR 199.00 p.P.

#AUFMACHER#

WowWellness – fit and healthy

Situated right in the middle of Kassel´s UNESCO World Heritage Site Bergparkhöhe, the Schlosshotel Bad Wilhelmshöhe Conference & SPA leaves nothing to be desired in terms of sophistication.

  • 2 nights in a Comfort double room with late check-out on Sundays until 2 p.m. (on request and depending on availability; we are also happy to check other days of the week)
  • 2 x palace breakfast from the extensive buffet with live cooking
  • 1 x 3-course vital menu chosen by the chef (on the day of arrival)
  • Daily entry to the wellness and spa oasis including the indoor pool and the natural swimming pond
  • 1 x healthy VIP welcome when you arrive in the room
  • ... and lots more!

from EUR 225.00 per person

#AUFMACHER#

WowIn harmony with nature

The Renthof invites you to take a luxurious journey through time – in a number of ways at once: the hotel is located in the historic walls of a monastery built in 1298 and delights guests with a stylish design that provides constant surprises.

  • Two nights in the desired category of room
  • Extensive breakfast buffet
  • A bottle of Kiefer’s non-alcoholic Hummeln im Hintern, or a bottle of Krämer’s Pudelwohl wine.
  • A hiking map
  • A picnic blanket
  • A picnic basket or hiking rucksack containing delicious regional delicacies
  • Late check-out until 2 p.m.
  • The “MeineCardKassel+” (for 72 hours of free use of the local public transport and all sorts of discounts on entry tickets in the city area)
  • ... and lots more!

from EUR 159 p.P.