Brouwerij Steckenpferd:
Volle Craft vooruit!

Craftbeer ligt op ieders lippen en wordt over de hele wereld steeds populairder. Geen wonder, want elke variëteit biedt een andere smaakbeleving en is ambachtelijk gemaakt met veel aandacht voor detail en regionale flair. Dit alles (en nog veel meer) geldt ook voor brouwerij Steckenpferd uit Kassel: die ziet zichzelf niet alleen als een kleine en fijne creatieve brouwerij, maar zet zich ook in voor nog meer (sub)culturele diversiteit in Kassel. De focus ligt echter duidelijk op het genieten van bier. Sinds de studenten Erik en Johannes in 2015 begonnen met hun eerste huisbier genaamd “läuft!”, gaat het beiden voor de wind: het assortiment is gaandeweg uitgebreid en de positieve verhalen over de heerlijke smaak van hun creatieve bieren worden ver voorbij de stadsgrenzen gehoord. Dus: proost!

Bier, cultuur en keuken: Genieten is hier vanzelfsprekend

Niet ver van de Universiteit van Kassel, in de multiculturele wijk Nord-Holland, liggen de roots van Steckenpferd. Erik en Johannes zetten hun creatieve brouwerij op in de productieruimtes van een voormalige slagerij aan de Pferdemarkt, die nog steeds de spil van het bedrijf vormt. Hier ontstaan hun unieke biercreaties, die worden gepureerd, gefilterd en gekookt in een brouwsysteem van 1,5 hectoliter. Direct naast de deur is de Taproom – de rustieke bar van de brouwerij, waar u kunt genieten van vers getapt bier en andere vloeibare delicatessen, evenals authentieke Libanese specialiteiten. Onder het motto "Cultuur ontmoet culinaire kunst" biedt de brouwerij ook ruimte voor tentoonstellingen en andere culturele formats. Neem een kijkje: de crew van Steckenpferd verheugt zich op uw komst!

Vers getapte variëteit: De biersoorten van Steckenpferd

Aaaaahhhhhh: dat sist! Ronduit heerlijk wanneer traditioneel vakmanschap hand in hand gaat met de beste ingrediënten en creatieve ideeën – dan ontstaan onweerstaanbaar verfrissende bieren zoals die van Steckenpferd! Naast hun klassieke “läuft!”, een fruitige, hoppige pale ale, hebben Erik en Johannes nu nog twee varianten in hun assortiment: “Kellerkind” is – hoe kan het ook anders – een smaakvol kelderbier met een breed pallet aan authentieke smaaknuances. Met hun "Krisen Konter Pils" hebben ze een fijn licht bier gelanceerd, waarmee in de juiste dosering sleur en beslommeringen oplossen en plaatsmaken voor ontspannen genot. Het aanbod wordt gecompleteerd door Steckenpferd Bierlikör, waarbij ambachtelijk bier en op vat gerijpt graan van de oudste distilleerderij van Europa samenkomen in een geheime kruidenmelange. Zo smakelijk hebt u uw dorst vast nog nooit gelest!

Hebt u inmiddels een droge keel? Bestel dan nu!

Hebt u de smaak te pakken gekregen tijdens het lezen en wilt u niet wachten tot uw volgende bezoek aan Kassel om uw keel te bevochtigen met vers Steckenpferdbier? Bezoek dan meteen de Steckenpferd onlineshop en laat de creatieve brouwspecialiteiten uit Kassel bij u thuisbezorgen! Geniet met volle teugen van onze heerlijk verfrissende bieren!

Brouwerij Steckenpferd: Volle Craft vooruit!

Bier, cultuur en keuken: Genieten is hier vanzelfsprekend

Vers getapte variëteit: De biersoorten van Steckenpferd

Hebt u inmiddels een droge keel? Bestel dan nu!

Brouwerij Steckenpferd:
Volle Craft vooruit!